Ingrédients : 500g de farine, 100g de sucre, 20 cl de lait, 3 jaunes d’œufs, 200g de crème fraiche épaisse, 6g de sel, 5g de levure déshydratée ou 10g de levure fraiche. Dans le bol du robot, versez la farine, faites une fontaine et mettez les jaunes...

Bonjour, j'ai obtenu un CAP Pâtissier en juin 2017 et je souhaite monter ma propre société de pâtisserie et pour suivre mon parcours professionnel retrouvez moi sur le site https://www.labombinedesandrine.fr/ merci pour votre soutien Sandrine Clauzel